Epiphanie

Épiphanie: entre galettes, traditions et chants de Sheila!

L'Épiphanie, c'est la fête de la galette, des traditions et même des chansons de Sheila! Découvrez pourquoi cette journée est si spéciale !

C’est le moment de ranger les résolutions de la nouvelle année dans un tiroir et d’enfourner la galette des rois ! Ce 6 janvier, l'Épiphanie s'invite à nos tables, apportant avec elle une douce odeur de frangipane qui nous met l'eau à la bouche. À Ciney, la tradition est férocement respectée : les pâtissiers se frottent les mains avec un nombre record de commandes. Entre la galette classique, la brioche aux fruits confits et les créations plus audacieuses comme la couronne briochée au chocolat, il y en a pour tous les goûts !

Mais attention, ne vous laissez pas emporter par la gourmandise ! Pendant que vous savourez votre part de galette, le Pape François, célébrant la messe en la basilique Saint-Pierre, nous encourage à briller comme des lumières qui désignent Dieu. Quel contraste avec les discussions parfois intenses autour de la meilleure recette de galette ou du choix monumental entre brioche et galette. L'Épiphanie, c’est un peu comme un festival culinaire où tout le monde trouve son bonheur.

Et pour ceux qui ont toujours la tête dans les nuages, saviez-vous que l'Épiphanie signale aussi le début de la période de carnaval en Guyane ? C’est un moment festif marqué par des danses et des couleurs qui mettent en avant l’identité culturelle. À l'approche du carnaval, la galette devient une tradition incontournable de ce moment joyeux. On vous garantit que la population locale fond pour la bonne humeur et la délicieuse galette !

Enfin, la question qui taraude les esprits : galette ou brioche ? Quoi qu’il en soit, l'Épiphanie est l’occasion de célébrer ensemble, en partageant des mets savoureux. La fête des Rois Mages est aussi l’occasion de se pencher sur sa signification profonde, intégrant le partage et l’amour dans nos vies. Entre le chant de Sheila sur les Rois Mages et les débats sur la vraie galette, une chose est sûre, l’Épiphanie ne laissera personne indifférent !