Découvrez pourquoi le restaurant Haut à Oostende a pris de la hauteur en gagnant le titre de plus haut nouvel arrivant dans le guide Gault & Millau 2025 !
La ville d'Oostende fait vibrer les papilles avec l'arrivée de nouveaux établissements qui secouent le monde culinaire belge ! Parmi ceux-ci, le restaurant Haut a su se démarquer pour devenir le "plus haut" nouvel arrivant de la célèbre guide Gault & Millau 2025. Situé à 100 mètres de hauteur dans le SKY District, Haut n'offre pas seulement une cuisine raffinée, mais également une vue imprenable sur la mer du Nord. Ce cadre unique assure une expérience gastronomique hors du commun où chaque plat est sublimé par le panorama environnant.
Mais ne vous laissez pas tromper par l'altitude, car le chef et son équipe mettent tout en œuvre pour offrir une expérience culinaire à la hauteur des attentes de leurs clients. Avec une carte qui met en valeur des produits locaux, Haut prône une cuisine durable tout en s'amusant à revisiter des plats classiques. Les autres nouveaux restaurants, tels que VincL'O, Maison Anette dirigé par le talentueux chef Vito, et le Bar Bristol, apportent eux aussi une belle diversité à la scène gastronomique d'Oostende.
Avec l'intégration de ces cinq nouveaux établissements, Oostende devient véritablement un paradis pour les gourmets, portant désormais à 18 le nombre total de restaurants répertoriés dans le guide Gault & Millau. C'est l'occasion rêvée pour les résidents et les visiteurs d'explorer ces nouvelles adresses et de découvrir les saveurs uniques qui les attendent.
Fait amusant : saviez-vous que le guide Gault & Millau, fondé en 1965, met l'accent sur la qualité des ingrédients et le talent culinaire des chefs ? En plus de cela, le guide évalue également le rapport qualité-prix, ce qui en fait une référence incontournable pour les gourmets en quête de nouvelles expériences culinaires. Et une petite anecdote : Haut n'est pas seulement un restaurant, mais bien une véritable expérience gastronomique qui vous permettra de dîner littéralement au-dessus de la mer ! Dans une ville déjà riche de possibilités culinaires, Haut est sans aucun doute le restaurant à ajouter à votre liste de must-try !
Met vijf nieuwkomers mag Oostende zeker van een (culinair) succes spreken in de nieuwste gids van Gault&Millau. De prestigieuze titel van hoogste nieuwkomer ...
De hoogste nieuwkomer – en dat mag je best letterlijk nemen – in de nieuwste Gault&Millau gids is restaurant Haut. Ze zitten letterlijk op 100 meter hoogte ...
Naast Haut en Paroles Paroles zijn er in de badstad echter nog drie andere nieuwkomers. Het gaat om VincL'O, Maison Anette bij chef Vito en Bar Bristol.
In de nieuwe Gault&Millau gids die vandaag werd gelanceerd, zijn maar liefst 5 nieuwe vermeldingen voor Oostende en 2 individuele awards.
Als sinds hij een prille twintiger was, werd zijn naam steevast voorafgegaan door de omschrijving 'toptalent'. Dimitri Proost leek voorbestemd om in 'zijn' ...
Met vijf nieuwkomers mag Oostende zeker van een (culinair) succes spreken in de nieuwste gids van Gault&Millau. De prestigieuze titel van hoogste nieuwkomer ...
De nieuwste gids van de Gault&Millau is bekendgemaakt en Oostende heeft niet enkel vijf nieuwkomers, maar ook dé hoogste nieuwkomer in Vlaanderen.