Carcasse

Rencontrez Timon, le prodige de la cuisine chez Carcasse, l'un des meilleurs restaurants au monde

Découvrez l'histoire étonnante de Timon, le chef de 26 ans qui dirige le célèbre restaurant Carcasse avec une étoile Michelin. Un lieu incontournable pour les amoureux de la gastronomie !

Timon Michiels, âgé de seulement 26 ans, est à la tête du restaurant Carcasse à Sint-Idesbald, en collaboration avec le célèbre boucher Hendrik Dierendonck. Ce restaurant renommé détient une étoile Michelin et est reconnu comme l'un des meilleurs steakrestaurants au monde.

Le restaurant Carcasse à Koksijde a récemment été classé cinquième dans la liste des 'World's 101 Best Steak Restaurants', une distinction prestigieuse qui confirme l'excellence de l'établissement. Cette reconnaissance souligne le travail acharné de Timon et de son équipe pour offrir des expériences culinaires exceptionnelles.

La combinaison unique de savoir-faire culinaire et d'expertise bouchère fait de Carcasse un lieu incontournable pour les amateurs de viande de qualité. Avec son ambiance raffinée et sa cuisine exquise, Carcasse continue d'éblouir les convives et de se démarquer dans l'univers gastronomique international.

Découvrez l'excellence de la gastronomie chez Carcasse et plongez dans un voyage culinaire inoubliable, où la passion pour la cuisine et le dévouement à l'art de la viande se rencontrent pour créer des expériences gustatives uniques.