Hof van Cleve

2024 - 2 - 26

Du zéro aux étoiles: le Hof van Cleve brille avec deux Michelin !

Boury -- Michelin -- Michelin 2024 -- sir kwinten Belgique - chef cuisinier - cuisine belge - Floris Van Der Veken - Hof van Cleve - Luxembourg - Michelingids - restaurant gastronomique - étoiles Michelin - Boury - Michelin - Michelin 2024 - sir kwinten

Découvrez comment le Hof van Cleve a obtenu deux étoiles Michelin en un temps record, une surprise inattendue dans le monde de la gastronomie belge.

Le Hof van Cleve, récemment rénové, a décroché pas une, mais deux étoiles Michelin en un temps record! Floris Van Der Veken, le nouveau chef, a rapidement conquis les papilles des critiques gastronomiques, succédant ainsi à Peter Goossens. L'établissement a brillamment fait son entrée dans la nouvelle Michelingids, suscitant l'émerveillement de tous.

La cérémonie de présentation de la nouvelle Michelingids pour la Belgique et le Luxembourg s'est déroulée à la Koningin Elisabethzaal à Anvers, où le Hof van Cleve a volé la vedette. Malgré l'attention portée sur ces deux étoiles, un autre restaurant, Sir Kwinten, a également été honoré de deux étoiles, se distinguant dans l'ombre de la renommée Hof van Cleve.

Les agriculteurs ont exprimé leur mécontentement à Bruxelles, tandis que le Hof van Cleve brillait de mille feux avec son nouveau chef. Une montée en puissance rapide et spectaculaire qui a éclipsé toutes les attentes.

C'est le début d'une nouvelle ère pour le Hof van Cleve, une histoire culinaire à succès qui promet encore de belles surprises à l'avenir. La gastronomie belge continue de rayonner à travers ces établissements prestigieux, prouvant une fois de plus son excellence et son raffinement.

Post cover
Image courtesy of "De Tijd"

Vernieuwd Hof van Cleve krijgt meteen twee Michelinsterren (De Tijd)

Amper enkele weken na de opening springt het vernieuwde Hof van Cleve al van nul naar twee sterren. Verder bevat de nieuwe Michelingids weinig verrassingen.

Post cover
Image courtesy of "VRT NWS"

Nieuwe Michelingids: meteen 2 sterren voor Hof van Cleve met ... (VRT NWS)

Floris Van Der Veken heeft als nieuwe chef met Hof van Cleve meteen 2 Michelinsterren gekregen. Hij nam pas begin dit jaar de fakkel over van Peter Goossens ...

Post cover
Image courtesy of "De Morgen"

Hof van Cleve met nieuwe chef Floris Van Der Veken krijgt meteen 2 ... (De Morgen)

In de Antwerpse Koningin Elisabethzaal is de nieuwe Michelingids voorgesteld voor restaurants uit België en Luxemburg. Het vernieuwde Hof van Cleve...

Post cover
Image courtesy of "Made in"

Nieuwe Hof van Cleve komt in Michelin gids met twee sterren (Made in)

Hof van Cleve krijgt na het afscheid van chef Peter Goossens eind vorig jaar meteen weer twee sterren in de prestigieuze Michelingids.

Twee sterren voor Hof van Cleve - Boeren protesteren opnieuw in ... (De Standaard)

1. Twee Michelinsterren voor Hof van Cleve, acht Belgische restaurants met eerste Michelinster · 2. Boeren protesteren in Brussel · 3. Man die inreed op groep ...

Post cover
Image courtesy of "Gazet van Antwerpen"

Hof van Cleve gaat meteen van nul naar twee sterren, “maar bij een ... (Gazet van Antwerpen)

“Na het eerste bezoek door een van onze Belgische inspecteurs, waren we niet overtuigd. Eén ster, dat zeker, maar twee? De zaak was toen nog maar enkele dagen ...

Post cover
Image courtesy of "Het Laatste Nieuws"

Vernieuwde Hof van Cleve in Kruisem krijgt meteen twee ... (Het Laatste Nieuws)

Vandaag verzamelden de beste chefs van ons land voor de bekendmaking van de nieuwe Michelingids. Het vernieuwde Hof van Cleve in Kruisem, dat Floris Van Der ...

Sir Kwinten, dat andere tweesterrenrestaurant in de schaduw van ... (De Standaard)

Met alle aandacht die naar de twee sterren van Hof van Cleve ging, zou men haast vergeten dat er nog een restaurant met twee sterren werd bekroond: Sir ...

Post cover
Image courtesy of "De Morgen"

Hoe het jonge team van Hof van Cleve meteen twee sterren pakte ... (De Morgen)

Woensdag 10 januari stond Floris Van Der Veken voor het eerst aan het hoofd van zijn eigen restaurant, herdoopt in Hof van Cleve, floris van der ve...

Hof van Cleve gaat meteen van nul naar twee sterren, “maar bij een ... (Het Nieuwsblad)

Hof van Cleve gaat van nul naar twee sterren, dat is voor een zaak met een nieuwe chef ongezien in België. Er was eerst wel twijfel bij Michelin of de zaak ...

Explore the last week