Hof van Cleve

2024 - 1 - 11

Hof van Cleve: Nouveau chef, nouvelle ère gastronomique

Belgique - chef cuisinier - gastronomie - Hof van Cleve - institution culinaire - mode

Découvrez comment le nouveau chef du Hof van Cleve s'approprie l'héritage du grand Peter Goossens! 💫

Le Hof van Cleve, temple de la gastronomie belge, a récemment accueilli un nouveau chef après le départ de Peter Goossens. La relève est assurée par son ex-sous chef, Floris Van Der Veken, qui apporte sa touche personnelle à cette institution culinaire renommée. Ce changement se reflète notamment dans les prix, avec un menu à 195 euros dénotant une approche rafraîchissante tout en préservant l'excellence.

En parallèle, le personnel du Hof van Cleve a revêtu de nouveaux habits avec style, grâce à Lost in Pablos, la célèbre boutique de Lisa Deridder. Les cinq membres de l'équipe ont été choyés avec des tenues élégantes, fusionnant ainsi la haute gastronomie avec la mode.

Lisa Deridder, créatrice de renom, a su apporter sa touche de classe et d'élégance aux uniformes du personnel du Hof van Cleve. Son savoir-faire s'est parfaitement intégré à l'atmosphère prestigieuse de l'établissement, offrant une expérience culinaire complète aux convives exigeants.

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