La saison de l'ail des ours commence en cette fin de mois de mars. Cette plante sauvage pousse dans les sous-bois et a pas...
La cueillette est réglementée et avant de consommer la plante, quelques précautions doivent être prises. Cette plante sauvage pousse dans les sous-bois et a pas mal d’atouts aromatiques et de vertus médicinales. La saison de l’ail des ours commence en cette fin de mois de mars.
Partez à la découverte de l'ail des ours près d'Annecy. Découvrez nos 5 endroits préférés pour cueillir cette plante printanière et savourez ses arômes ...
Maintenant que vous avez ces éléments en main, il ne vous reste plus qu’à partir à la cueillette ! Et dans le cas où vous auriez des symptômes digestifs après consommation, contactez le Il est également indispensable de bien laver et de faire bouillir l’ail des ours avant consommation. - À vous ensuite de trouver la sainte plante qui vous servira pour agrémenter vos recettes. Prenons maintenant la direction de Gruffy. Cette fois, nous vous donnons rendez-vous à proximité du barrage de Chavaroche, sur la commune de Autant dire que le Chéran est le coin parfait. Un conseil si vous allez dans ce secteur, pensez à bien laver votre récolte avant de la consommer. Dans notre région, l’ail des ours apparaît généralement entre mars et avril. Et nous vous proposons de découvrir 5 coins incroyables pour en cueillir près d’ [Annecy](https://www.annecy-ville.fr/ville-annecy/). Facilement reconnaissable grâce à son odeur caractéristique, ses longues feuilles pointues et ses petites fleurs en étoiles, nous parlons bien sûr de