Salmonella

2022 - 6 - 30

Post cover
Image courtesy of "Retail Detail Belgium"

Barry Callebaut legt chocoladeproductie in Wieze stil wegens ... (Retail Detail Belgium)

In z'n chocoladefabriek in Wieze heeft Barry Callebaut salmonella ontdekt. Uit voorzorg wordt de productie stopgezet.

Alle chocoladeproductielijnen zullen worden gereinigd en gedesinfecteerd voor de productie weer van start gaat. Alle producten die sinds de test zijn gemaakt, worden geblokkeerd. De bron van de besmetting werd snel gevonden: lecithine, een emulgator die wordt gebruikt bij alle chocoladeproductie.

Post cover
Image courtesy of "newsmonkey"

Salmonella ontdekt in grootste chocoladefabriek ter wereld: Barry ... (newsmonkey)

Na Ferrero in zijn fabriek in Aarlen, kampt nu ook chocolademaker Barry Callebaut met een salmonellabesmetting, en wel in zijn vestiging in het.

Na afloop van de analyses zullen alle productielijnen worden gereinigd en gedesinfecteerd, alvorens het productieproces te hervatten, verzekert het bedrijf nog. In de chocoladefabriek werken 600 mensen. Uit voorzorg hebben we ook onze klanten gevraagd om alle verzonden producten te blokkeren.”

Post cover
Image courtesy of "VRT NWS"

Ook fabriek van Neuhaus stilgelegd, na salmonellabesmetting bij ... (VRT NWS)

In de chocoladefabriek van Barry Callebaut in Wieze, bij Lebbeke, is begin deze week salmonella ontdekt in een productielot. Alle chocoladeproducten die na ...

Afgelopen maandag 27 juni is in de chocoladefabriek van Barry Callebaut in Wieze salmonella ontdekt in een productielot. Bij Barry Callebaut in Wieze werken 1.200 mensen, 600 daarvan in de fabriek zelf. "Er is nu verder onderzoek nodig om te achterhalen waar de bron van de besmetting vandaan komt. In de chocoladefabriek van Barry Callebaut in Wieze, bij Lebbeke, is begin deze week salmonella ontdekt in een productielot. De oorzaak van de besmetting is lectihine, een vetachtige substantie die vet en water kan binden. Maar de essentie is dat het product veilig op de markt is."

Post cover
Image courtesy of "De Tijd"

Grootste chocoladefabriek ter wereld valt stil na salmonella-uitbraak (De Tijd)

De Zwitserse chocolademaker Barry Callebaut heeft de salmonellabacterie ontdekt in de grootste chocoladefabriek ter wereld in het Belgische Wieze.

Post cover
Image courtesy of "TV Oost"

Wieze: salmonella ontdenkt bij Barry Callebaut, voorlopig geen ... (TV Oost)

Chocoladeproducent Barry Callebaut heeft haar productie in de fabriek in Wieze stilgelegd nadat er salmonella is ontdekt in een productielot.

Post cover
Image courtesy of "De Morgen"

Meerdere chocoladefabrieken leggen productie stil na ontdekking ... (De Morgen)

Chocoladeproducent Barry Callebaut heeft de productie in de fabriek in het Oost-Vlaamse Wieze - de grootste chocoladefabriek ter wereld - stilgeleg...

Post cover
Image courtesy of "Express.be"

Salmonella ontdekt in grootste chocoladefabriek ter wereld: Barry ... (Express.be)

Na Ferrero in zijn fabriek in Aarlen, kampt nu ook chocolademaker Barry Callebaut met een salmonellabesmetting, en wel in zijn vestiging in het.

Post cover
Image courtesy of "Kanaal Z"

Salmonella bij Barry Callebaut legt chocoladeketen plat (Kanaal Z)

Opnieuw opschudding in de chocolade-industrie. Grote chocoladeverwerkers als Mondelez, Neuhaus en Guylian hebben hun productie stilgelegd, nadat Barry ...

- Salmonella bij Barry Callebaut legt chocoladeketen plat Salmonella bij Barry Callebaut legt chocoladeketen plat Maandag is namelijk een salmonellabesmetting vastgesteld in de grootste chocoladefabriek ter wereld.

Post cover
Image courtesy of "TV Oost"

Wieze: Barry Callebaut legt productie stil na ontdekking salmonella ... (TV Oost)

Chocoladeproducent Barry Callebaut heeft haar productie in de fabriek in Wieze stilgelegd na ontdekking van salmonella in een productielot.

Salmonella legt Barry Callebaut lam (De Standaard)

De 73 Belgische klanten van de fabriek zijn op de hoogte gesteld van het incident. Of er besmette chocolade bij producenten van koekjes, pralines en ...

Daarbij kunnen persoonsgegevens worden verwerkt, zoals informatie over uw apparaat, uw browser en uw gebruik van de website. Wenst u meer uitleg over het gebruik van uw gegevens? Door op "Akkoord" te klikken, gaat u hiermee akkoord.

Post cover
Image courtesy of "De Tijd"

Chocoladefabrieken vallen stil na salmonella bij Barry Callebaut (De Tijd)

De pralinemaker Neuhaus en de chocoladeverwerker The Belgian Chocolate Group leggen hun productie volledig of gedeeltelijk stil nadat ze mogelijk besmette ...

Explore the last week