Ferrero salmonella

Een verstopte filter in de Waalse fabriek van de Italiaanse snoepmaker Ferrero leidde mogelijk tot minstens 105 salmonellabesmettingen.

Le groupe italien Ferrero, qui a rappelé cette semaine des chocolats Kinder en raison d'un potentiel lien avec des cas de salmonellose, avait déjà détecté le 15 ...

Les produits en question ont été fabriqués dans l'usine Ferrero d'Arlon. Selon le dernier bilan officiel, 105 cas de salmonellose ont été reliés à ces produits dans l'Union européenne et au Royaume-Uni. Ferrero indique que l'affaire fait l'objet d'une investigation en collaboration avec les autorités chargées de la sécurité alimentaire. Le groupe dit ne pas comprendre comment les lots contaminés, produits un peu avant cette date, se sont retrouvés sur le marché. "On cherche à comprendre et on travaille en collaboration avec l'Afsca", indique Laurence Evrard. De son côté, l'Afsca précise que ses propres analyses sont toujours en cours.

Le chocolatier a connu un incident bactérien interne mais assure avoir détruit tous les produits contaminés. Pourtant des dizaines d'enfants ont contracté ...

Le groupe Ferrero a annoncé ce jeudi 7 avril avoir détecté en décembre la présence de salmonelles dans son usine d'Arlon en Belgique.

Il s'agirait d'un "filtre à la sortie des deux réservoirs de matières premières". "Dans le cadre de nos dispositifs de contrôle, la présence de salmonelles a été détectée le 15 décembre 2021 sur le site d’Arlon en Belgique", indique l'industriel. Ferrero explique avoir procédé à une "enquête approfondie" et avoir trouvé la source de la contamination. Le groupe Ferrero a annoncé ce jeudi 7 avril avoir détecté en décembre la présence de salmonelles dans son usine d'Arlon en Belgique. Un filtre en sortie de réservoirs à matière première serait responsable de la contamination.

De oorzaak van de salmonella-uitbraak in de fabriek van Ferrero in Aarlen is een filter van twee grondstofreservoirs die verstopt was geraakt.

Opmerkelijk is dat FAVV niet op de hoogte was van de besmetting bij Ferrero in Aarlen. Bedrijven zijn immers niet verplicht om problemen als een salmonellabesmetting te melden. Test Aankoop vraagt nu aan het FAVV wanneer het op de hoogte was van de salmonella-uitbraak bij Ferrero. Test Aankoop erkent dat besmettingen met salmonellabacterieën kunnen gebeuren. “Ons eigen onderzoek is nog volledig lopende”, zegt woordvoerster Hélène Bonte. “We willen een volledig beeld krijgen van de situatie daar, hoe het ontstaan en aangepakt is. Ferrero zegt de filter niet meer te gebruiken en de controles op de producten “aanzienlijk” te hebben verhoogd. Opmerkelijk is dat de besmetting al op 15 december ontdekt werd op de site en dat het bedrijf daar nu pas over communiceert. Volgens de gezondheidsautoriteiten is het eerste geval op 7 januari gedetecteerd in het Verenigd Koninkrijk. Sinds 17 februari werden in verschillende landen besmettingen vastgesteld.

La présence de salmonelles a été détectée le 15 décembre sur le site d'Arlon et l'origine provient d'un filtre à la...

Une investigation en collaboration avec les autorités chargées de la sécurité alimentaire est actuellement en cours. Les produits en question ont été fabriqués dans l'usine Ferrero d'Arlon. "Grâce à la collaboration avec plusieurs autorités de sécurité alimentaire et de santé publique en Europe, Ferrero a obtenu de nouvelles données montrant une correspondance génotypique entre les cas de salmonelle signalés en Europe et notre usine d'Arlon, en Belgique", écrit Ferrero dans un communiqué. La présence de salmonelles a été détectée le 15 décembre sur le site d'Arlon et l'origine provient d'un filtre à la sortie des deux réservoirs de matières premières, rapporte l'entreprise Ferrero jeudi.

Al op 15 december werd salmonella vastgesteld in de Ferrero-fabriek in Aarlen. Hoe kan het dat de besmette Kinder Surprise-eieren en andere ...

(Belga) De oorzaak van de salmonella-uitbraak in de fabriek van Ferrero in Aarlen is een filter van twee grondstofreservoirs.

"In het kader van onze controlemaatregelen werd op 15 december salmonella ontdekt in de vestiging in Aarlen in België. Na een grondig onderzoek werd de oorzaak geïdentificeerd als een filter van twee grondstofreservoirs. Ferrero zegt de filter niet meer te gebruiken en de controles op de producten "aanzienlijk" te hebben verhoogd. "In het kader van onze controlemaatregelen werd op 15 december salmonella ontdekt in de vestiging in Aarlen in België. Na een grondig onderzoek werd de oorzaak geïdentificeerd als een filter van twee grondstofreservoirs.

Voedingsbedrijf Ferrero, producent van Kinder Surprise, is dan toch op de proppen gekomen met een uitleg voor de salmonellabesmetting die inmiddels in acht ...

Het FAVV zal de heropening van de fabriek pas toelaten indien Ferrero de nodige garanties kan bieden.

Het is de enige vestiging waar de Kinder Schoko-Bons worden gemaakt en wereldwijd de grootste productie vestiging voor Kinder Surprise. Volgens Ferrero zelf rollen er normaal gezien bijna 18 miljoen Kinder Schoko-Bons, 2 miljoen Kinder Surprises en 4 miljoen Raffaello (red. die worden niet teruggeroepen, omdat hun productielijn niet in de buurt ligt van de salmonellabesmetting) dagelijks van de band. Aan persagentschap Belga laat het bedrijf wel weten dat ze erkennen dat ze in de fout zijn gegaan. Vanmiddag kwam dan het bericht dat het FAVV de toelating van het bedrijf intrekt. Maar als Ferrero van mening is dat het intern werd opgelost, en dat er geen producten naar buiten gingen, dan moeten ze die besmetting in principe niet melden. Ook het FAVV werd in eerste instantie niet op de hoogte gebracht. Eerder vandaag werd bekend dat het FAVV niet op de hoogte werd gesteld toen er in december salmonella werd vastgesteld.