Pizza Buitoni

PIZZA BUITONI. Il ne faut plus consommer de pizzas Buitoni de la marque Fraich'Up car elles peuvent contenir la bactérie Escherichia Coli responsable ...

On parle de syndrome "Hémolytique" car cela signifie qu'il y a "une destruction des globules rouges du sang" (responsable d'une anémie et d'une baisse des plaquettes) et "Urémique" car il y a de l' urée dans le sang. Les autorités demandent aux personnes qui détiendraient des pizzas Fraîch'Up de marque Buitoni de ne pas les consommer (même après cuisson) et de les détruire. Chaque foyer est invité à s'assurer que son congélateur n'en contient pas. Ce syndrome est une grave complication d'une intoxication provoquée par la bactérie Escherichia coli ou E.coli. "Les analyses épidémiologiques, microbiologiques et de traçabilité ont confirmé un lien entre plusieurs cas (de SHU, ndlr) et la consommation de pizzas surgelées de la gamme Fraîch'Up de la marque Buitoni contaminées par des bactéries Escherichia coli producteurs de Shiga-toxines", confirme l'agence de santé. 75 cas sont en cours d'investigation, dont 41 cas de SHU présentant des caractéristiques similaires, ont été identifiés, soit 14 cas de plus par rapport au dernier point de situation du 17 mars. Escherichia Coli ou "E.coli" est une bactérie présente dans l'intestin des êtres humains et de certains animaux, en particulier des ruminants. Selon Santé Publique France, au 30 mars, deux enfants sont décédés. En cause, le syndrome hémolytique et urémique (SHU). Il s'agit d'une complication infectieuse le plus souvent d'origine alimentaire rare en France mais grave. [Mise à jour le 31 mars 2022 à 10h45] De nouveaux cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) sont signalés en France chez des enfants, indique Santé Publique France le 30 mars.

In Frankrijk hebben gezondheidsautoriteiten een link gevonden tussen de sterke stijging van het aantal besmettingen met de E. colibacterie en ...

Supermarktketen Leader Price, waar de pizza’s werden verkocht, heeft in samenspraak met het FAVV de pizza’s ook uit voorzorg in België teruggeroepen. Van de twee overleden kinderen kon de link met de pizza’s wel nog niet worden bevestigd. Ook in België riep het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) dergelijke pizza’s terug. Analyses bevestigen nu “een verband tussen verschillende gevallen van consumptie van de diepvriespizza’s uit het Fraîch’Up-gamma van Buitoni die besmet zijn met de E. colibacterie”, zo zei het Franse directoraat-generaal Volksgezondheid. Toen de gezondheidsautoriteiten een link tussen het product en de besmettingen vermoedden, werden de pizza’s midden maart massaal teruggeroepen. Daarbij kunnen persoonsgegevens worden verwerkt, zoals informatie over uw apparaat, uw browser en uw gebruik van de website.

La marque Buitoni est dans la tourmente. Le lien entre l'intoxication alimentaire grave de dizaines d'enfants, contaminés par la bactérie E.Coli et les pizzas ...

Pour l’instant, le groupe Nestlé, propriétaire de la marque Buitoni, assure ne pas savoir d’où vient la bactérie E.Coli, détectée dans les pâtes à pizzas. D’autres sont passés tout près de la mort, après plusieurs jours passés à l’hôpital. Mais ces contaminations ne surprennent pas cet ancien salarié qui a travaillé pendant 18 mois dans l’usine de Caudry dans le Nord, où sont produites les pizzas Buitoni.

Il y a bien un lien entre des pizzas de la marque Buitoni et certains cas récents de contaminations à la bactérie Escherichia coli chez des enfants français ...

Il y a bien un lien entre des pizzas de la marque Buitoni (Nestlé) et certains cas récents de contaminations à la...

Ces cas, qui provoquent une insuffisance rénale, se manifestent chez les enfants. Jusqu'à maintenant, les autorités sanitaires estimaient qu'il y avait un lien "possible" entre ces contaminations et les pizzas de la gamme Fraîch'Up. Elles avaient donc déjà procédé à un rappel massif mi-mars, demandant aux consommateurs de détruire ces produits. Des analyses "ont confirmé un lien entre plusieurs cas et la consommation de pizzas surgelées de la gamme Fraîch'Up de la marque Buitoni contaminées par des bactéries Escherichia coli", a annoncé dans un communiqué la Direction générale de la santé, qui dépend du gouvernement, alors qu'un rappel massif de ces pizzas est déjà engagé depuis deux semaines.

Les autorités sanitaires ont établi un lien entre des pizzas surgelées de la marque Buitoni, du groupe Nestlé, et plusieurs cas graves de contamination par ...

Mercredi, les autorités sanitaires ont formellement établit un lien entre des pizzas surgelées de la marque Buitoni et plusieurs cas d'intoxication ...

Mais également une grande fatigue, un teint pâle et une diminution du volume des urines, "qui deviennent plus foncées". Il avait une couche, il ne pouvait pas se lever, il ne parlait pas", se souvient son père. Deux enfants sont décédés", continue la DGS. Ce n'est pas possible", s'exaspère-t-il. À l'hôpital, "il était allongé dans son lit, il ne bougeait pas. Pour notre fils Liam, ça s'est attaqué aux reins, avec des petits marqueurs au pancréas", déclare aujourd'hui le père de Liam, Geoffrey Luzinski.

Des pizzas surgelées de la marque Buitoni sont dans le viseur des autorités après l'hospitalisation d'enfants pour des maladies rénales graves.

Alerté au milieu du mois par les autorités sanitaires de l’existence d’une pizza contaminée - non entamée - dans le réfrigérateur d’une famille malade, Nestlé a mené près de 75 autocontrôles, mais n’a rien trouvé: «Nous continuons à chercher, appuie Pierre-Alexandre Teulié, directeur général de Nestlé France. Nous ne nions pas qu’il puisse y avoir un lien (…) mais nous n’avons pas trouvé l’éventuelle source de contamination. Chez Nestlé, le propriétaire suisse des pizzas et des sauces de la marque, les lignes de production du site de Caudry (Hauts-de-France), qui emploie 200 personnes, ont été arrêtées. Le coup est rude pour Nestlé, dont les pizzas Buitoni représentent une pizza vendue sur trois dans les grandes surfaces françaises. Les Fresh Up ne pèsent qu’une toute petite partie des 85 milliards d’euros de chiffre d’affaires du groupe suisse, mais malgré la réaction immédiate de Nestlé l’impact en terme d’image risque bien de rejaillir sur toute la marque. Enfin, «il faut éviter les antibiotiques après ces diarrhées car, en tuant les bactéries, ils vont favoriser le relargage des toxines», précise le médecin, et éviter les médicaments qui ralentissent le transit (antidiarréhiques) car cela gêne l’élimination rapide de la bactérie. Dans le cas du SHU, sont en cause des bactéries produisent «une toxine appelée “Shiga-toxine”, qui se diffuse dans l’organisme et cible les cellules endothéliales qui tapissent nos vaisseaux sanguins, entraînant une destruction des micro-vaisseaux». Depuis, «les analyses épidémiologiques, microbiologiques et de traçabilité ont confirmé un lien» avec «plusieurs cas», indiquaient mercredi les autorités. Au total, selon le dernier décompte établi mercredi, 41 cas graves ont été identifiés et 34 supplémentaires sont en cours d’évaluation, là où 100 à 160 cas sont d’ordinaire notifiés chaque année en France. La première alerte a été lancée fin février, les autorités sanitaires évoquant alors «une augmentation du nombre de cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) et d’infection grave à Escherichia coli, signalés depuis début février 2022».

Nestlé a indiqué jeudi que des tests menés sur son site de Caudry, dans le Nord, qui produit des pizzas de la marque Buitoni dont certaines ont été ...

Certains de ces cas sont liés à la consommation de pizzas Fraich’Up, ont confirmé les autorités sanitaires mardi. «La priorité, c’est de trouver la cause de la contamination», a-t-il ajouté. «Jamais ce n’est sale comme ça», a assuré à l’AFP un salarié sous couvert de l’anonymat.

Après le rappel de pizzas de la marque Buitoni, des nombreux enfants souffrent d'un syndrome hémolytique et urémique. Certains parents réfléchissent à une ...

Un groupe Facebook de plusieurs parents, sur lequel de nombreux témoignages affluent, a été créé dans le but de recenser les victimes. Depuis le retrait des produits, de nombreux témoignages de parents ont été relayés par les médias ou sur les réseaux sociaux. « En l'absence de symptômes dans les 15 jours suivant la consommation, il est également rappelé qu'il n'y a pas lieu de s'inquiéter », conclut la direction générale de la Santé.

Le groupe agroalimentaire suisse, propriétaire de la marque Buitoni fabricant les pizzas surgelées Fraîch'Up contaminées à l'E. coli, a déjà effectué 75 ...

Si les investigations ne font que commencer, le premier groupe agroalimentaire mondial a d'ores et déjà effectué plusieurs tests sur son site de Caudry, dans le Nord, où sont fabriquées les pizzas en question. Plus de 70 cas, dont 41 graves, ont été identifiés chez des enfants âgés de 1 à 18 ans. Depuis fin février, la France connaît une recrudescence de syndrome hémolytique et urémique (SHU) liés à une contamination à l'E. coli. Deux en sont décédés. Le lien avec la consommation de ces pizzas surgelées de la gamme Fraîch'Up de Buitoni, fabriquées sur une des deux lignes du site de Caudry, a rapidement été effectué. Dès le 18 mars, le groupe a procédé au retrait et au rappel de tous les produits. Pas moins de 75 prélèvements sur la ligne de fabrication concernée et dans toute l'usine se sont tous révélés « négatifs », a indiqué à l'AFP Communication RSE Public Affairs de Nestlé France, Pierre-Alexandre Teulié. Le groupe suisse n'entend pas s'arrêter là. « Nous allons présenter un plan permettant de couvrir l'ensemble de l'usine pour trouver l'origine de la bactérie », confirme un porte-parole aux « Echos ». Le groupe agroalimentaire suisse, propriétaire de la marque Buitoni fabricant les pizzas surgelées Fraîch'Up contaminées à l'E. coli, a déjà effectué 75 prélèvements sur la ligne de fabrication concernée et dans toute son usine de Caudry, dans le Nord. Nestlé entend analyser l'ensemble de l'usine afin de trouver l'origine de la bactérie présente dans la pâte.

La contamination de dizaines d'enfants par une bactérie pathogène a priori contenue dans des pizzas surgelées suscite de nombreuses interrogations.

Malgré le lien établi entre les cas d'E.Coli et ses pizzas, ainsi que les révélations d'un ex-salariés, le groupe veut rassurer. Par Capital avec AFP.

La France connaît depuis fin février une recrudescence de cas d'insuffisance rénale chez des enfants liés à une contamination à l'E.coli, et deux enfants sont morts depuis le début de l'année. Certaines contaminations sont liées à la consommation de pizzas Fraîch'Up, ont confirmé les autorités sanitaires mardi. Certaines des photos d'une chaîne de production souillée, diffusées en mai 2021 sur un site internet, Mr Mondialisation, semblent effectivement avoir été prises au sein de l'usine, a-t-il reconnu. Nestlé avait rappelé le 18 mars toutes les pizzas Buitoni de la gamme Fraîch'Up après l'identification d'un possible lien avec des contaminations à l'E.coli.